Batteur planétaire boulangerie patisserie - 20 & 40 Litres - PH402 EV VMI occasion

Exclusivité au premier acheteur seulement :

2 exemplaires disponibles 2004 & 2010 !

Le batteur planétaire d'occasion issu de la gamme PHEBUS de chez VMI, marque de référence en France, et présenté dans cette annonce apportera une solution économique, fiable et professionnelle pour les métiers de bouche notamment en boulangerie-pâtisserie. Avec ce batteur professionnel d'occasion est inclus un forfait de rénovation réalisée dans les ateliers d'Applanat (réalisée après commande et avant restitution).

C'est du matériel boulangerie pâtisserie d'occasion complet qui comprend le jeu complet d'accessoires en 40 et 20 litres qui le prédisposent à une grande polyvalence de travail et à être un outil qui s'annonce être essentiel dans la réalisation de diverses recettes et spécialités de votre enseigne, grâce à la combinaison des possibilité propres à la version EV d'un batteur VMI :  3 vitesses + 1 variation de vitesse et de ses outils de mélange : la palette pour les mélanges courants et l'homogénéisation, le crochet pour le pétrissage de pâtes difficiles, et le fouet pour les préparations émulsionnées ou foisonnées.

Une offre globale 100% PRO qui vous garantit un appareillage d'occasion complet et robuste pour un travail efficace dans votre fournil de boulangerie, laboratoire de pâtisserie ou même cuisine professionnelle, avec une solution bonne pour votre trésorerie comme pour la planète en choisissant un appareil pro d'occasion rénové .