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Refroidisseurs à eau occasion
Vente refroidisseurs à eau occasion - 15 annonces
Pack : refroidisseur d'eau de boulangerie 80L. Sorema Magneron + Doseur automatique
Dispositif de distribution d'eau réfrigérée d'occasion complet pour poste pétrissage en boulangerie professionnelle qui regroupe : Refroidsseur d'eau Sorema Magneron Premium 260 + pompe de surpression & système de dosage automatique DMT- MA BOX
Prix rénové : 2 650,00 € ht
En choisissant notre solution de financement, vous préservez votre trésorerie !
Thermogel FW160 : refroidisseur d'eau à flux continu 160 litres/heure
Refroidisseur d'eau à flux indirect instantané et coulée continue • Equipement haute performance pour élimine les risques de contamination d'une eau d'alimentation à température constante à fournir pour un pétrin en boulangerie professionnelle industrielle. • Encombrement : 95 x 90 x h 55 cm ( poids : 170 Kg) • Alimentation : TRI/400V/50 Hz – P : 1,8 KW – Groupe froid tropicalisé & Fréon R452A – Équipement récent (2022) ... Prix constaté neuf ± 7450€HT • Tableau de commande déporté moderne qui offre des fonctionnalités de distribution avancées .
Prix rénové : 5 250,00 € ht
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Refroidisseur d'eau cylindrique • 100 litres - 50L à 1°C/h • SOREMA - Magneron • GLACEO 50
Réserve d’eau réfrigérée pour la boulangerie • Capacité 100 litres & rendement 50L à 1°C/h • Appareil ergonomique d’encombrement modéré : Ø 70 x h 115 cm • Alimentation : MONO/240V/50-60Hz • Avec son support suspendu mural inox en dotation
Fontaine d'eau réfrigérée 140 L - SOREMA
Capacité : 140 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale
Fontaine d'eau réfrigérée 80 L - REX
Capacité : 80 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale
Fontaine d'eau réfrigérée 70 L - PAVAILLER
Capacité : 70 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - R40
Fontaine d'eau réfrigérée 90 L - PAVAILLER - F130
Capacité : 90 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - Gaz R12
Fontaine d'eau réfrigérée 90 L - PANIRECORD - F130
Capacité : 90 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale
Fontaine d'eau réfrigérée 60 L - CFI - ELECTROLUX
Capacité : 60 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - Gaz R22
Fontaine d'eau réfrigérée 60 L - CFI - ELECTROLUX
Capacité : 60 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - Gaz R22
Fontaine d'eau réfrigérée 130 L - SOREMA
Capacité : 130 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - Gaz R22 - Groupe froid délocalisé fourni
Fontaine d'eau réfrigérée 140 L - SOREMA
Capacité : 140 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - Gaz R404a
Fontaine d'eau réfrigérée 140 L -
Capacité : 130 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - Gaz R22
Fontaine d'eau réfrigérée 110 L - PANIMATIC
Capacité : 110 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - Groupe froid délocalisé fourni
Fontaine d'eau réfrigérée - Vertical - 175 L - SOTAL
Capacité : 175 L - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - Gaz R404a - Domaine d'application : Boulangerie
AREVALO – BONGARD – CFI – COLDKIT – ELECTROLUX – FRIGINOX – LOISELET – MAGNERON – PANIMATIC – PANIRECORD – REX – SOREMA – THIRODE
Les plus grandes marques sont susceptibles d'être représentées chez Applanat !
Qu'est-ce qu'un refroidisseur d'eau ?
Un refroidisseur d'eau est un appareil normalement indispensable aux confections boulangères.
Également appelé fontaine réfrigérée, il permet d'obtenir à la demande, une eau de coulage à température constante, idéale et stable à tout moment, facilitant ainsi le travail de la pâte, et offrant une solution pour obtenir des pétrissées régulières et homogènes.
Il est muni d'un groupe frigorifique qui assure le refroidissement de l'eau et d'une cuve isolée permettant de la conserver. Leur capacité varie en fonction du volume de travail moyen de votre boulangerie (En général de 50 à plus de 300 litres.)
La plupart du temps le boulanger choisi de positionner sa fontaine à proximité du pétrin. Son format, horizontal ou vertical permet de s'adapter à la configuration de votre fournil.
Un entretien périodique régulier est nécessaire à l'optimisation de sa durée de vie et de son bon fonctionnement : cela passe, idéalement, par un dépoussiérage régulier du groupe frigorifique (évitant la surchauffe et ainsi la surconsommation électrique), mais aussi par un nettoyage de la cuve.
(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .
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