Pétrins spirale cuve fixe sur socle auto basculant - 200 Kg de pâte occasion

Si vous vous orientez vers ce type d’appareillage, c’est certainement car vous connaissez d’une part la haute qualité de fabrication de la gamme Puma du groupe « Pavailler – CFI – Bertrand-Puma - Electrolux» et d’autre part la grande qualité de pétrissage du pétrin à spirale, où SPI pour les intimes !

L’intérêt du système à bascule étant, de pouvoir intégrer le poste de pétrissage dans une chaîne de fabrication automatique ou semi-automatique.

Issus d’une importante chaîne de fabrication ces pétrins sont conçus pour assumer des cadences de travail soutenues.
Une fois rénovés et soumis à l’expertise technique de nos ateliers ils seront rendus à leurs acquéreurs propres, opérationnels et prêts à entamer une seconde vie de travail toute aussi intense et exigeante.

• Capacités de pâte : 8-200 kg
• Capacité de coulage : 3-60 litres
• Capacité de farine : 5 – 125 kg
• 2 Vitesses spirale : 105 et 205 Tr/min
• Vitesse cuve : 12 Tr/min

Poids (sans socle basculant) : 680 Kg
Poids (avec socle basculant) : +/- 1600 Kg
Alimentation : 380 V
Puissance (pétrin) : 8,1 Kw

Exemple de rénovation: Pétrin spirale PUMA PSR 60 aut-obasculant

>> Rentrez dans nos ateliers et consultez notre portfolio dédié boulangerie-pâtisserie pour retrouver des exemples des rénovations que nous effectuons.