Pétrin axe oblique | cuve fixe | coulage 45L | Lambert Equipements occasion

Capacités :

• Cuve : 230 L. (litrage brut)
• Coulage : 15 > 45 L.
• Farine : 25 > 75 Kg
• Pâte : 40 > 120 Kg

• Châssis acier laqué peint
• Tête relevable & verrouillage mécanique manuel
• Outil en fourche à deux branches
• Cuve inox à bord roulé (fixe et non motorisée)
• Frein de cuve mécanique manuel
• Grille de protection inox basculante

• Commandes électromécaniques simples et basiques : petite vitesse / grande vitesse / minuterie 30’ / Arret coup de poing

• Marque : Lambert Equipements (France)
• Modèle : NPL45JS
• Encombrement : ± 140 x 100 x h 130 cm
• Poids : ± 450 Kg
• Alimentation : Tri/400V/50Hz 
• Puissance : 5,5 kW
• Année: 2009

Exemple de rénovation: Pétrin spirale PUMA PSR 60 aut-obasculant

>> Rentrez dans nos ateliers et consultez notre portfolio dédié boulangerie-pâtisserie pour retrouver des exemples des rénovations que nous effectuons.

LAMBERT EQUIPEMENTS

LAMBERT EQUIPEMENTS est un acteur expérimenté d'équipements mécaniques en France et réputé comme fabriquant de matériel de boulangerie-pâtisserie. Installé dans la drome depuis plus de trente ans, les équipements de la marque sont fabriqués avec des matériaux de qualité bénéficiant d'une conception de grande qualité . Bien qu'ayant une gamme variées de solutions pour la mécanisation de la pâte LAMBERT reste particulièrement présent dans les établissement affichant une forte productivité.

Voir les matériels de cette marque déjà vus sur applanat.com