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Pasteurisateur professionnel – BRAVO MIXCREAM 56

Pasteurisateur professionnel – BRAVO MIXCREAM 56 occasion

Pasteurisateur a crème capacité 28-56 litres Bravo Mixcream 56 d'occasion

Materiel vendu

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REF : PREPAT20102908

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Capacité : 28-56 L/h min-max

Puissance : 9,5 kW

Alimentation : TRI/400V/50HZ

Dim. ext. : 51 x 192 x h 125 cm

Poids : ± 205 Kg

Année : 2004

L'exemplaire de Mixcream 56 que nous présentons dans cette annonce d'équipement pro d'occasion est un appareil issu des gammes de chez "Bravo", fabricant Italien reconnu et dont la notoriété s'est essentiellement construite autour de sa célèbre "Trittico": turbine multifonctions qui révolutionna le secteur de la glace.
Ce pasteurisateur professionnel d'occasion est conçu pour la réalisation de multiples préparations ( généralement pour la pâtisserie) et est particulièrement étudié pour la production des crèmes ou mix de glaces avec une grande qualité d'exécution aux travers des trois actions qu'il permet : mélange, cuisson et refroidissement.

Prévu pour garantir une hygiène parfaite ce système est particulièrement performant grace à son mélangeur à voile ( breveté) conçu pour une homogénéisation parfaite des ingrédients, et prédisposé à permettre une excellente régularité de production .

Construction tout inox haute qualité et forte épaisseur
Mélangeur à racleurs garantissant un résultat lisse et sans grumeaux
Couvercle supérieur permettant l'adjonction d’ingrédients en marche
Agitateur avec de racloirs performants (système breveté)
Commandes par clavier tactile lisse à membrane & afficheur digital
Refroidissement par condenseur à eau

Marque : BRAVO (Italie)
Modèle : Mixcream 56 - 2000

Productivité : 28-56 L/h min-max

Encombrement : 51 x 192 x h 125 cm
Poids : ± 205 Kg

Alimentation : TRI/400V/50HZ
Puissance : 9,5 kW

Classe climatique : N ( température ambiante 16 à 32 °C)

Année de fabrication : 2004

D'autres pasteurisateurs TRITTICO BRAVO d'occasion sont chez Applanat .

Tous les équipements d'occasion que nous avons en stock ne sont pas en annonce sur internet.

Nous avons d'autres pasteurisateurs TRITTICO BRAVO d'occasion en stock disponibles au premier acheteur :

Tritico Bravo 204 Executive occasion (année illisible ) | condeuseur à eau | 4L. de glace/cycle
Tritico Bravo 305E Executive occasion (année 2004)| condeuseur à eau | 5L. de glace/cycle
Trittico Bravo 610E Executive occasion (année 1990) | condeuseur à eau | 10L de glace/cycle

Il s'agit d'équipements professionnels d'occasion proposés à la vente avec rénovation dans nos ateliers incluse …

Même d'ancienne générations il restent des appareils performants, capables de fournir l'essentiel, et des bases de machines à restaurer prédisposées à fournir un essentiel au travers d'un investissement limité ( idéal activité débutante, exportation etc...)

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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