(+33) 04 66 57 46 62 du Lundi au Vendredi 08h30 - 12h00 | 14h00 - 18h30
Four à sole d’occasion modèle electrique pour boulangerie artisanale traditionnelle • ± 6,6M2 de surface de cuisson • Productivité indicative: ± 90 Baguettes / 630 croissants / 100 pains de 400 gr. + Elevateur et enfourneur en dotations incluses
Capacité 180 baguettes - 3 chariots - Filets de cuisson - Domaine d'application : Boulangerie.
Chariot fixe 400 x 800 - Domaine d'application : Boulangerie
Capacité : 56 baguettes par cycle - 7 niveaux 600 x 800 - Domaines d'application : Boulangerie, pâtisserie
Capacité : 144 baguettes (200g) et 90 pains (400g) par cycle - Idéal : Boulangerie , pâtisserie , viennoiserie, IDEAL EXPORT !
Capcité : 288 baguettes/ 20 min 9 bouches - 3 voies - 3 étages - voie de 75 x 240 cm - Surface de cuisson : 16 m2 - Brûleur gaz
Capacité : 144 baguettes/ 20 min - 6 bouches à tubes annulaires - 2 voies - 3 étages - voies de 750 x 2000 mm - Brûleur gaz - Surface de cuisson 6 m2
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